Télécharger Leçon de cuisine – Macarons

Livres | Français

    Infos sur l'upload

  • Editeur : Sas
  • Genre : Cuisine
  • Taille : 102 Mo
  • Nom du fichier : MacaronsSebastienServeau...zip


    • Descriptions


    De vrais cours de cuisine à la maison ! Des recettes déclinées » en pas à pas » illustrés, comme un roman photo, pour bien comprendre et maîtriser son sujet ; Les secrets du chef, véritables clés de la réussite ; Des informations pratiques sur les principaux ingrédients et ustensiles utilisés dans la Leçon : où les trouver, comment les choisir et les utiliser… Une approche thématique : des livres classés par produit, par technique ou par type de plat pour mieux s’y retrouver. Découvrez tous les secrets de la pâte à macarons et apprenez comment la déc- liner pour réaliser des macarons vanille, framboise, abricot-lavande….
    17-11-2018 22:07

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