Télécharger Le carnet de cuisine de Bruxelles
Livres | Français
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Editeur : Sud ouest
- Genre : Cuisine
- Taille : 103 Mo
- Nom du fichier : Le-carnet-de-cuisine-de-Bruxelles...pdf
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Descriptions
Puisées dans les carnets familiaux, les recettes qui suivent se veulent fidèles à la cuisine et à l’âme bruxelloises. Les chicons braisés ou préparés au gratin. Les incontournables casseroles de moules. Les frites croustillantes à souhait. Le rosbif bien saignant. Et ces douceurs qui terminent chaque repas en beauté : la traditionnelle gaufre, le succulent bodding, la gourmande tarte à la bruxelloise…
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