Télécharger Connaître la cuisine tex-mex

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  • Editeur : Artemis
  • Genre : Cuisine
  • Taille : 104 Mo
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    • Descriptions


    La cuisine tex-mex est un mélange de taditions culinaires mexicaine et texane, dans lesquelles on retrouve les influences des cuisines indienne et espagnole. Cette alchimie a créé une cuisine originale et colorée, aux saveurs puissantes.
    En un tour de main, cet ouvrage vous apprendra à confectionner des buritos, des quesadillas ou des enchiladas, qui sont bien loin de nos habitudes alimentaires ; vous vous familiariserez avec l’utilisation des innombrables et vigoureux piments mexicains aux arômes exceptionnels.
    Cette cuisine festive plaira à vos convives et à vos enfants. Pour mettre du piquant et de la couleur à votre table, cuisinez tex-mex..
    05-08-2018 11:22

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